Vinho Tinto Purple Angel Carménère 2011 750ml

Marca: Viña Montes


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O Purple Angel é um dos grandes ícones entre os vinhos chilenos e uma das maiores expressões da casta Carménère.

T
rata-se de um vinho de minúscula produção, denso e opulento mastigável na opinião de Robert Parker, que classificou a safra 2006 com 93 pontos. Um tinto realmente grandioso, com um toque de finesse raro entre os vinhos do Novo Mundo, bastante diferente dos exemplos mais comerciais de Carmenère.

A SAFRA PODE VARIAR DE ACORDO COM A DISPONIBILIDADE DO FORNECEDOR.

Produtor: Viña Montes
País: Chile
Região: Chile
Safra: 2011
Tipo: Tinto
Volume: 750 ml
Teor Alcoólico: 14,5% Vol.
Uva: Carménère (92%) e Petit Verdot (8%)
Vinhedos: A maior parte das uvas (a metade da Carmenère e toda a Petit Verdot) provém da Viña La Finca de Apalta, situada na valorizada microregião do Valle de Apalta, em Santa Cruz. A outra Viña Archangel é perto do litoral e mais fria. Vinificação: Vinificação tradicional com controle de temperatura.
Maturação: O vinho amadurece por 18 meses em barricas novas de carvalho francês (50%) e americano (50%). É engarrafado sem colagem, nem filtração. Antes de ser comercializado, passa mais 12 meses em garrafa.
Temperatura de Serviço: 16 a 18C
Corpo: ---
Sugestão de Guarda: Mais de 10 anos

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Características


  • Uva: Carmenere e Petit Verdot
  • País: Chile