Aurelio Montes de Campo combinou as castas Malbec, Bonarda e Petit verdot para criar este novo e sofisticado tinto. A exuberante uva Malbec é a base do vinho, conferindo aristocráticas notas florais e uma textura cremosa no palato.
A Bonarda contribui com deliciosas notas de frutas silvestres, deixando o corte elegante e equilibrado.
A SAFRA PODE VARIAR DE ACORDO COM A DISPONIBILIDADE DO FORNECEDOR.
Produtor: Kaiken
País: Argentina
Região: Mendoza
Tipo: Tinto
Uva: Malbec
Volume: 750 ml
Safra: 2015
Teor alcoólico: 14,5%
Temperatura: 16 a 18ºC
Corte: 80% Malbec, 12% Bonarda e 8% Petit Verdot
Decantação: SIM
Vinhedo: Vinhedos localizados na região de Mendoza (Malbec do Vale do Uco, Bonarda de Agrelo e Petit Verdot do Gualtallary)
Vinificação: Maceração pré fermentação a frio por 7 dias. Fermentação entre 10 e 12 dias com controle de temperatura (25 a 28ºC). maceração pós fermentação entre 7 e 15 dias.
Maturação: 80% do vinho permanece em barricas de carvalho francês de primeiro, segundo e terceiro uso por 10 meses.
Corpo: Encorpado
Sugestão de Guarda: Pronto para consumo
Características
- Uva: Malbec
- País: Argentina
