Massa Giuseppe Cocco + Azeite Cartuxa + Tomates Cubos + Vinho Magma
Giuseppe Cocco
Product ID: 1803
Kit Massa Italiana Giuseppe Coco

Kit Massa Italiana Giuseppe Coco

Marca: Giuseppe Cocco


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1x Massa Spaghetti Giuseppe Cocco 500g
A Pastificio Artigiano Cav. Giuseppe Cocco, é uma empresa especializada na produção de sêmola de trigo duro e massas com ovos, fundada em Fara San Martino, Itália em 1916 e até os dias de hoje mantem um padrão artesanal mesmo exportando seus produtos para mais de 35 países. Características:. Resistência ao cozimento, aumento considerável no volume após o cozimento, armazenamento prolongado de consistência.

Marca: Pastificio Artigiano Cav. Giuseppe Cocco
Tipo: Spaghetti
País: Itália

1x Azeite de Oliva Extra Virgem Cartuxa EA 500ml
Azeite Extra Virgem Português, produzido a partir de azeitonas das variedades Cobrançosas, Picual,  Arbequinas, Koroneiki e Galega,  com rigoroso critério de seleção, com uma complexidade de aromas, de frescor e de harmonia do frutado de azeitona e de outros frutos,  como o amargo e o picante. Complexo,  fresco, equilibrado, com aromas de azeitonas verdes e maduras, permite a sua utilização  tanto a frio, como a quente.
Apresenta  notas marcadas de alfarroba e frutos  secos, nomeadamente nozes pecan e cajú torrado.
O equilíbrio entre as notas provenientes  do olfato e do paladar, fazem dele um ingrediente de exceção  para enriquecer e ser usado noa mais variados pratos da alta gastronomia.  

Marca: EA Cartuxa
Acidez: 0,2

1x Tomates em Cubos Italiano Costazzurra 240g
Os Tomates em Cubos Costazzurra são ideais para auxiliarem no preparo de molhos vermelhos e receitas em geral, pois já vêm picados e prontos para serem utilizados com outros temperos. 

Marca: Costazzurra
Tipo: Tomate Pelado em Cubos.

1x Vinho Tinto Magma Primitivo di Manduria DOP 750ml
Um vinho que representa muito bem a região de Puglia e a uva Primitivo, onde encontrou as condições ideias para seu desenvolvimento, vindo a se tornar a uva emblemática dessa região no mundo todo.
Produzido a partir de vinhas velhas, é aromático e gastronômico. De madeira presente, devido aos 14 meses em barricas de carvalho francês.
Rico, possui notas de frutas silvestres e anis que abrem caminho para sutis sabores de cacau e café, este vinho tinto remete a cerejas e frutas de bosque, além de toques de violeta e de especiarias. É encorpado e muito saboroso, com acidez bem dosada e taninos finos.

A SAFRA PODE VARIAR DE ACORDO COM A DISPONIBILIDADE DO FORNECEDOR.

País:Itália
Região:Puglia
Tipo:Tinto
Produtor: Tenute di Casalnuovo
Uvas: Primitivo
Graduação Alcóolica: 14,5%
Serviço: 08 á 10ºC
Cor: Purpúra Intenso.
Aroma: Notas balsâmicas mesclados a frutas silvestres com sútil toque de madeira.
Sabor:Notam-se especiarias doces mescladas a notas de cacau e café, além de taninos macios e sedosos, com final marcante e muito persistente.
Harmonização:Podem ser harmonizados para acompanhar pizzas das mais variadas, bem como também queijos amarelados e pratos que levem carne vermelha em sua composição. Além disto, estes vinhos também são muito adequados para quem deseja ter algo para acompanhar um bom e velho churrasco.
 

 

 

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Características


  • País: Itália