Vínicola Salton
Product ID: 768
Espumante Salton Brut 750ml

Espumante Salton Brut 750ml

Marca: Vínicola Salton


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O suco da uva é extraído em prensas pneumáticas a baixa pressão. Após sua clarificação, o mosto é fermentado a baixa temperatura com leveduras selecionadas. O vinho é refermentado em tanques herméticos (Método Charmat) por 1 mês a uma temperatura de 12°C.

Características Brilhante, com tonalidade palha e reflexos esverdeados. Abundante desprendimento de pequenas borbulhas de gás, em forma de rosário. Boa formação de espuma, boa persistência.
Aroma de flores (como a flor de acácia) e frutas cítricas, maçã verde, pão torrado, fermento seco. Sabor fresco, agradável e cremoso.

Acompanhamentos Aperitivo com canapés, queijos suaves, peixes, frutos do mar e pastas suaves.

PRODUTOR: Vinicola Salton
UVA: Chardonnay, Riesling, Malvasia, Trebiano e Semillon
COLORAÇÃO: Palha
SAFRA: Não Safrado
PAÍS: Brasil
ABV: 11,5%

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Características


  • País: Brasil
  • Uva: Chardonnay, Riesling, Malvasia, Trebiano e Semillon