Seasons Craft Brewery
Product ID: 749
Cerveja Seasons Holy Cow #2 500ml

Cerveja Seasons Holy Cow #2 500ml

Marca: Seasons Craft Brewery


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Para os que não conhecem a história, a Holy Cow é o nosso "laboratório de lúpulos": uma cerveja colaborativa feita com nossos amigos da Cervejaria Green Flash Brewing Co., de San Diego, CA. A Holy Cow possui a mesma base da Green Cow, mas a cada nova edição, montamos uma receita com novos lúpulos, novos processos de lupulagem, dry hopping, etc. Enfim, tudo a ver com lúpulo a gente mexe. Nesta segunda edição, usamos um mix de 4 variedades de lúpulos durante o processo de fabricação: Columbus, que contribui com um cítrico intenso; Chinook, um dos lúpulos mais apimentados do universo; e o australiano Galaxy, contribuindo com um toque de frutas tropicais. No dry hopping, novamente vem o Galaxy para trazer à tona a intensidade de frutas tropicais, mas desta vez acompanhado dos cítricos e aromáticos Cascade e Citra e de uma carga extra de Amarillo para fechar com chave de lúpulo. Um monte de lúpulo. Enfim, o que dizer? Pra você nosso amigo fã de uma boa IPA, acho que é só servir um copo e deixar vir à tona aquele bom e velho "ahhh, aí que eu me refiro"... Holy Cow 2: uns tem pilsen extra, nós temos Green Cow extra. Medalha de prata no 3º Concurso Brasileiro de Cerveja 2015 - Imperial or Double

 

IPAFABRICANTE: Seasons Craft Brewery

ESTILO: India Pale Ale -IPA

COLORAÇÃO: Dourado

PAÍS: Brasil

ABV: 7,5%

IBU: 85

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Características